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Exercícios físicos inibem apetite por alimentos calóricos

Publicado em 04/02/2014 às 12h59

corrida.jpgDe acordo com um estudo publicado em janeiro de 2014 no “The American Journal of Clinical Nutrition”, exercícios de alta intensidade ajudam na modulação do apetite ao regular hormônios que suprimem temporariamente a fome.

A pesquisa foi realizada com o auxílio de um aparelho de  ressonância magnética funcional para comparar as respostas neurais a estímulos visuais de alimentos após exercício intenso e descanso.

Quinze homens magros saudáveis completaram dois ensaios de uma hora de exercício a 70% da capacidade aeróbia máxima e um ensaio de controle no repouso. Depois de cada ensaio, uma avaliação na ressonância magnética funcional foi realizada, no qual os indivíduos visualizavam imagens de alimentos de alta e de baixa caloria.

Observou-se após o exercício que imagens de alimentos de baixa caloria aumentaram as respostas neurais em regiões relacionadas com a recompensa do cérebro e imagens de alimentos com altas calorias suprimiram a ativação neural desta área cerebral. Estas respostas centrais estão associadas a mudanças induzidas pelo exercício em sinais periféricos relacionados a regulação do apetite  e estado de hidratação.

Foram recolhidas também amostras de sangue dos participantes após os ensaios do estudo. Os autores descobriram que exercitar-se, em comparação com ficar em repouso, diminui os níveis de um hormônio que estimula o apetite e aumenta a quantidade de outro que inibe a fome.

Segundo a  teoria dos pesquisadores, após uma atividade física intensa, o corpo de uma pessoa precisa repor água – e o seu cérebro entende que alimentos mais saudáveis e frescos são melhor fonte do líquido e, portanto, conseguirão satisfazer essa necessidade.

Os autores defendem a realização de novos estudos para completa investigação dos efeitos da atividade física sobre a regulação do apetite central.

Categoria: Nutrição
Tags: exercícios, nutrição, vida saudável

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